食品安全关乎我们每个人的健康，工业生产过程中，鱼糜制品杀菌在生产过程中是极为重要的环节，鱼糜制品杀菌不过关，菌落总数超标，严重影响人们安全和企业的信誉，在对食品菌落要求越来越严格的今天，很多企业面临处罚甚至停产的危险。
选择优质供应商专业领先的鱼糜制品杀菌设备供应商！——福建汇威环保一直秉承为客户提供：环保、节能、高效、稳定的臭氧水机，历经多年的考验，汇威环保在臭氧水机的研制过程中不断总结经验，至此已经成功为数百家食品企业解决鱼糜制品杀菌问题！处理效果100%达标。设备成本较为实惠，技术国际领先水平，设备质量经得起考验。福建汇威环保已陆续在福建、浙江、广东、江西、陕西、辽宁等多地为客户提供最优质的水产食品杀菌臭氧发生器。，福建汇威环保一直本着为客户负责的态度，100%保证质量效果的达标，另一方面，尽量为客户合理节约甚至降低必要的成本，这是福建汇威环保公司一直秉承的！
鱼糜制品臭氧灭菌原理：
臭氧以氧原子的氧化作用破坏微生物膜的结构，以实现杀菌作用。臭氧对细菌的灭活反应总是进行的很迅速，与其它杀菌剂不同的是：臭氧能与细菌细胞壁脂类的双键反应，穿入菌体内部，作用于蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，从而导致细菌死亡。臭氧还作用于细胞内的核物质，如核酸中的嘌呤和嘧啶破坏DNA。臭氧首先作用于细胞膜，使膜构成成份受损伤，而导致新陈代谢障碍，臭氧继续渗透穿透膜，而破坏膜内脂蛋白和脂多糖，改变细胞的通透性，导致细胞溶解、死亡。
汇威鱼糜制品杀菌臭氧发生器的特点：
微间隙放电：
汇威系列臭氧发生器的放电介质采用的是石英小管，区别于传统的玻璃管及搪瓷管等在放电介质上涂导电层的做法，石英管内套SS316管，二者同心圆分布，间隙仅0.1-0.3毫米，微间隙设计工艺使放电面积增大，电源效率提升的同时大大减小了反应腔的体积；解决了放电管因膨胀系数不同而脱落导致的臭氧发生器产量浓度的衰减；降低了维护成本。
高频逆变器：
汇威专用臭氧逆变器频率高、稳定性好，采用软开关设计、能自动捕捉频率谐振点；该系列逆变器采用公司3项专利，“逆变器输出输入电压高速检测装置”获2012年福州市科技进步奖。
浓度高：
罐装水臭氧发生器采用微间隙工艺设计，产品效率高、浓度高，臭氧浓度最高可达230mg/l。
稳定性好：
产品性能稳定，故障率低，浓度不衰减。
汇威是专业生产水产食品臭氧水机的厂家，为客户提供：臭氧发生器、大型臭氧发生器小型臭氧发生器、氧气源臭氧发生器、空气源臭氧发生器、臭氧机、福建臭氧发生器浙江臭氧发生器广东臭氧发生器江西臭氧发生器陕西臭氧发生器臭氧水机臭氧水气一体机
产品介绍
1.产品采用微间隙放电技术。
2.放电管为高介电常数的玻璃管。
3.电源为高频逆变电源。
型号 | 产量 (g/h) | 浓度 (mg/L) | 功率(kw) | 气量 ( L/h ) | 冷却水量rate(m3/h) | 工作气压(Mpa) | Air dew point (°C) | 相对湿度 | 电源(V/Hz) | 耗电量(kwh/kgO3) | 重量 (Kg) | 参考尺寸(mm) | HW-O-10 | 31 | 120 | 0.1 | 85 | 0.1 | 0-0.2 | -45 | ≤60% | 220V/ 50Hz | 8.5 | 20 | 670*400*225 |
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特点: |
1.产品采用微电脑控制，人机界面显示，一键式操作。 |
2.系统稳定可靠，耗电低。 |
3.模块化组装方便维护。 |
4.臭氧产量稳定可调。 |
5.可实现定时开关机功能，无人值守。 |
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适用范围: |
1.制药厂、医院、电子装置、食品加工车间、化学净化车间等清洁区和使高浓度臭氧水系统。
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2.公共卫生领域的净化消毒 |
说明： |
1.汇威臭氧是一家软硬件结合的企业，可根据客户的需求增加各种控制功能。 |
2.可根据客户的需求集成气源系统、配备实时在线浓度监控系统。 |
3.公司承诺臭氧系统核心部分（反应腔、电源系统）三年免费质保。 |
技术参数：
- 放电方式：高频高压放电；
- 反应腔材质：不锈钢304；
- 放电管材质：不锈钢316；
- 放电介质：石英管；
- 产量：10g/h-50Kg/h；
- 最高浓度：230mg/l（氧气源）
- 耗电量：7Kw*h/Kg(氧气源)；17Kw*h/Kg(空气源)
- 臭氧浓度：120mg/l（氧气源）；35mg/l（空气源）
- 空气露点：≦-45℃；
- 冷却方式：水冷；
- 相对湿度：≤80%；
- 工作温度：0-45℃；
- 储存温度：-15℃～40℃；
高频逆变电源
- 频率范围：4KHz-30KHz；
- 功率范围：200W-250KW；
- PFC：＞0.9，功率因数：＞0.95；
- 高效率,，低能耗；
- 自动捕捉频率谐振点；
- 微电脑控制：智能分析和控制系统；
- 国际一流IGBT模块；
- 过压、过流、过载、高温、断水、高低气压等多重保护功能
臭氧反应腔
- 腔体和管道均采用不锈钢304、不锈钢316L、PTFE等耐腐蚀材料；
- 腔体采用先进的加工工艺和先进的CNC车床精密加工打造，密封性能好；
- 采用精密工艺制作而成的微间隙腔，有利提高效率；
- 反应腔采用石英管式放电，石英管具有较高的介电常数，不易被击穿；
- 密封材料为PTFE（聚四氟乙烯）耐臭氧腐蚀。
放电管
汇威臭氧系列产品抛弃传统的大管大间隙放电方式，采用小管微间隙放电；放电介质为石英管，具有不易击穿的特性。先进的技术与精密的工艺，HW 系列产品既稳定且高效，在使用纯氧作气源的条件下，臭氧生成浓度可达230mg/l，平均产1公斤臭氧仅耗电7度。