酒精计
测量方法如下：在标准温度下（一般是20度）将酒精计垂直放入酒中，待稳定以后，上面和液面平齐的读数就是酒精含量。
测量酒精酒度通常用酒精表、酒精计，酒精表又称酒精比重计。酒精表是根据酒精浓度不同，比重不同，浮体沉入酒液中排开酒液的体积不同的原理而制造的。当酒精计放入酒液中时，酒的浓度越高，酒精计下沉也越多，比重也越小；反之，酒的浓度越低，酒精计下沉也越少，比重也越大。
酒精计有不同的规格，常见的有0-40，10-20，0-50，30-70，50-100，70-90等规格。根据测的比重不同应选相应的酒精计。
三支组酒精计是由0-40、30-70、70-100三支酒精计，带换算表，一支20㎝长温度计组装而成，精度1度
四支组酒精计是由0-25、25-50、50-75、75-100四支组装
五支组酒精计是由0-20、20-40、40-60、60-80、80-100五支组装而成
十支组精密酒精计是由0-10、10-20、20-30、30-40、40-50、50-60、60-70、70-80、80-90、90-100十支组装