量滤膜(LM)酒过滤设备应用优势
1、简化过滤工艺,完全取代原始棉饼预处理设备及硅藻土过滤设备,直接省却纸板和硅藻土过滤器的设备支出。
2、以简单稳定的自动化操作代替繁琐、不可靠的硅藻土、纸板操作工艺,降低工人数量和劳动强度,杜绝工人操作水平对产品质量的影响。
3、过滤精度优于传统工艺,能显著提高澄清度,使葡萄酒更富光泽感,并稳定达到出酒微生物指标低于50个/毫升的国家卫生标准。
4、滤去果酒中影响非生物稳定性的胶体颗粒物质和大分子蛋白质,显著提高果酒的非生物稳定性,解决果酒的沉淀问题。
5、量滤膜过滤对葡萄酒中有效的醇类、酸类和干浸出物等理化指标基本无影响。
6、成熟的设备设计和低廉的运行费用,其运行费用仅为传统工艺的30%,甚至更低
初始额定产酒流量:
家用和商用机:
75S:45L\\H
200S:100L\\H
大型机:
1T\\H
2T\\H
4T\\H
产酒量可根据客户要求定做
量滤膜滤芯保存及维护方法
先用清水冲洗干净,在无风和没有浮尘的地方晒干,然后震掉或者气吹掉表面杂质,再用柠檬酸或者洗洁精清洗干净,最后烘干或者晒干保存,有条件的最好用蒸汽烘干的同时灭菌。