高压灭菌器是利用压力饱和蒸汽对产品进行迅速而可靠的消毒灭菌设备，适用于医疗卫生事业、科研、农业等单位，对医疗器械、敷料、玻璃器皿、溶液培养基等进行消毒灭菌，高压灭菌器是理想的设备。
（1）确定容积和外观
手提式容积一般有18L、24L，
立式容积一般有30L、35L、50L、75L、100L
卧式容积一般有150L、200L、300L、500L
（2）确定排气方式
以前排气方式都是外排气式（像家用高压锅一样的排气）
现在有排气方式为内排气式（灭菌完成后自动排气锅外面是看不到气体的，保护了实验室的环境）
（3）确定其他功能
是否带干燥功能（干燥完成像洗衣机甩干衣服那种程度并不是彻底的干燥）
选择普通开门方式还是手轮式开门方式（现在客户为了方便一般都选择手轮式开门方式、 但是传统的开门方式安全性更高价格还要便宜），还要根据实际应用的需要确定是否需要附加功能。例如数据打印是目前GLP实验室的基本要求，别忘了为您的高压灭菌锅选配打印机或数据记录仪。如果需要样品快速冷却或是灭菌量大需要节约灭菌时间，可以选择带冷却风机的高压灭菌器。如果用于衣物的灭菌，想在灭菌后直接干燥样品或衣物，可以选择带暖风干燥的高压灭菌锅。如果对于灭菌舱内的实际温度要求严格，可以选择加配物温探头，保证灭菌完全在设定条件下进行，尤其适用于处理热传导性能差的样品。
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