随着城市化的发展，饭馆，酒店、食堂的规模不断扩大，数量不断增多，随之产生的餐饮废气量越来越大。如厨房排放的废气，重气味，辛辣的味道等，如不经预处理直接排放造成很大的危害，气体还会有致癌物质， 本公司餐饮废气严格按照产品企标要求生产，质量保障。去除率达90%以上，经环台湾保署人证单位测试合格。
厨房静电油烟净化器原理：
油烟在风机的作用下吸入厨房油烟净化器，有大部分的油烟通过均流板被碰撞、阻留而被捕集。当油烟进入到高压电场后，油烟气体电离，油雾荷电，使得炭化;还有一些油粒在电场的正负极上流到集油区，最后降解成二氧化碳和水，最终排出洁净空气
油烟净化器的技术优点如下：
1.净化率高效：油烟经过电场产生二氧化碳和水，排出无味的空气，净化效率高，从根本上解决了污染转移问题。
2.内部可以活动：模块化净化单元可以灵活组合，拆装清洗方便，根据不同的净化处理量及净化率要求，单元数量可作适应性调整。
3.方便：模块化净化单元采用分体抽屉式结构，易于安装、维护，清洗特别方便。
4.先进：可自动调节电场强度，还可以自动关闭电源，维护安全，长期运行后仍保持较高的净化率。
5.安全：安全系统设计高，高压电源精心设计成环氧树脂严密封闭的单元体，使用安全可靠;采用了大型机所运用的闪络跟踪技术，可配备远程控制系统，大大提高运行运行的安全系数。
6.稳定：静电电源控制系统具有过流过压自动保护装置，保证油烟净化器稳定运行。
7.经济：使用寿命长，导电性能好