目前我司采用的UV光解技术处理净化油烟，经过市场用户和环保局的严格考验，证明目前在国际上技术先进、很适合中国国情用，能够具有环保理念的油烟净化技术。在餐饮业上要去除油烟的设备有很多，所以目前市场和用户都强烈需求一种使用方便、运行稳定、安全可靠、寿命长、防火除臭、免清洗、免维护，成熟的油烟净化设备，解决了原有靠物理原理收集处理油烟方法所产生的二次污染和油烟异味的问题，从有害物体转化为无毒无害的分子，达到彻底净化油烟和清除油烟异味的目的。
厨灶运行的过程中产生大量对人体有危害的油烟被排风机吸入烟罩，穿过uv光解除味器的纳米级过滤网,内置有数层的紫外光模块，同时杀菌除异味;光解氧化后生成的挥发性小分子进入烟道，然后随排风排出;残留小量白色粉末定期经抹布擦拭后随生活垃圾一同处理，排放出的粉末是对人体无危害，无臭无味。
uv光解设备利用紫外线光照射除味，广泛用于高档饭店、酒店、中西餐馆、快餐店，高档娱乐行、大型超市、食堂、食品加工及相关企业、医院、疗养院、保健机构、教育机构、培训机构、综合写字楼、商厦等。