餐厨垃圾车，又称餐余垃圾车或者泔水车，餐厨垃圾车是垃圾车中的一种，是用于收集和运输生活垃圾、食品垃圾（泔水）及城市淤泥的专用车辆。
餐厨垃圾车不仅优化了居民居住的环境卫生，减少了空气中的餐厨垃圾臭味，减少孳生蟑螂、细菌的可能， 仅选用2800mm轴距底盘改装,额定载质量(kg)/驾驶室准乘人数(人)的对应关系为:1015/2,950/3。防护材料:Q235B碳钢,连接方式:左右侧面防护均采用焊接连接在副梁上,后部防护由专用装置代替豁免,最小离地高度为480mm。ABS型号:CM4XL-4S/4K(4S/4M),ABS生产企业:广州市科密汽车制动技术开发有限公司。可选装H6代前围及前部灯具,可选装后门样式。专用装置:厢体及提升机构,主要用于餐厨垃圾的收集与运输。改善了环卫作业环境，减少垃圾的四处分散造成的污染。